TUNEANDO A SANTA CLAUS

Experimentos con azúcar - galletas decoradas - Pamplona

He vuelto a caer, lo confieso... Unos modelos de galletas geniales en la página de Fancy Flours, la familia en EEUU... una cosa llevo a la otra y tras unas semanas de larga espera... ya tengo los cortadores de adornos de Navidad de Fancy Flours en mi poder!!!

Y cómo no, no tardé ni un suspiro en reproducir esos modelos aunque he de reconocer que les he hecho un pequeño cambio oftalmológico; los ojos verdes y negros que tenían los originales me traían ciertos recuerdos a THE WALKING DEAD (mi serie favorita, que conste, pero que no la termino de emparejar con la Navidad).

Santa Claus zombie

En fin, que aunque uno de los Santa Claus lleva estos ojos de zombie hambriento, a los restantes, decidí ponerles los mismos ojos que a los personajes del Belén dorado; que tampoco es cuestión de provocarle un infarto a un niñito que se levanta porque escucha ruidos en el salón durante la noche de Navidad. Imaginaros que se encuentra a Santa Claus mirándole con esos ojos!!! Eso puede ocasionarle un trauma de por vida.

Estas ya son otra cosilla, no os parece??? Ya tienen más aspecto de abuelete bonachón, que es de lo que se trata.

Las galletas están decoradas con glasa real. Las barbas están realizadas con glasa de consistencia dura para que no pierdan la forma.
Las hojas de acebo están realizadas en fondant y las bolitas rojas son de glasa.
Los coloretes de la cara están aplicados con pincel y colorante alimentario (en polvo) rosa (pink candy).